Tacos

Los seguidores de Tacos Recetas han encumbrado al pastor como el Mejor Taco del Mundo 2023 tras dos meses de interesantísimas votaciones.

¿Quién no ha probado las fajitas de pollo? Son uno de los platillos mexicanos más exportados. Pero, ¿realmente son eso las fajitas?

Todos tenemos un favorito. Según la zona de México. Según el puesto…

Un buen corte de res asado, algo de verdura, una rica salsa... Y todo envuelto en una tortilla de harina. Puede parecer sencillo, pero no todos los negocios pueden presumir de hacer el auténtico burrito norteño. Aprende a prepararlo con nosotros.

Los tacos de carnitas son un plato tradicional cuya elaboración suele necesitar bastante tiempo. Esta receta de carnitas en olla exprés te permitirá disfrutar de esta delicia en apenas una hora.

La cochinita pibil ha sido elegida mejor plato del mundo. Te animamos a descubrirla en los mejores lugares, con opciones que van desde lo más económico a lo más lujoso.

La birria de borrego (también de res o de cabrito) es posiblemente el platillo más representativo de Jalisco. Carne desmenuzada que puede servirse de diversas formas a cual más rica.

Los tacos de costilla de cerdo estilo BBQ son el plato perfecto para mancharse las manos y disfrutar de un festín. Carne, salsa, sabores intensos para chuparse los dedos. Unos tacos únicos.

Los tacos de bistec son un clásico de las taquerías. Allí, un corte de carne humilde se convierte en un bocado exquisito gracias a una buena preparación y a los acompañamientos correctos.

Los tacos de arrachera son uno de esos ejemplos de la cocina mexicana en los que un ingrediente modesto termina convirtiéndose en un pequeño lujo para nuestra tortilla.

Una receta relativamente moderna, pero que se ha convertido en una referencia de la gastronomía de Sinaloa. Los tacos gobernador nacieron en los años 90 del siglo XX en Mazatlan y, desde entonces, su merecida fama no ha parado de crecer.

Los tacos al pastor son un clásico entre los clásicos. Quizá el platillo que mejor define la comida callejera de Ciudad de México. Pero, ¿puede prepararse en casa?